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식단표
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2025. 11
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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05월 4주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 05.19 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 배추된장국 비엔나볶음 순두부&양념장 미역줄기무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/버섯야채죽 경상소고고기무국 해물완자계란전 감자채볶음 오이무침 배추김치 |
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| 간식 | 무화과잼팬케익&아침햇살 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/옥수수죽 들깨감자국 김치고등어조림 도토리묵&양념장 숙주나물무침 배추김치 |
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| 05.20 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 바지락무국 보리새우두부조림 베이컨양배추볶음 샐러리무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/호박죽 김치어묵탕 방어구이 계란볶이 콩나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 찐감자&매실주스 | |
| 석식 |
차조밥/콩죽 미역미소국 돈채느타리볶음 새우살호박볶음 궁채절임 배추김치 |
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| 05.21 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 콩나물국 야채계란말이 토마토푸실리 양배추초무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/새우야채죽 팽이계란국 카레라이스 야채비빔만두 단무지 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
보리밥/땅콩죽 무채된장국 동태엿장조림 옥수수감자범벅 얼갈이겉절이 배추김치 |
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| 05.22 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 어묵탕 소고기죽순볶음 팽이맛살냉채 무나물볶음 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/옥수수죽 김치순두부찌개 동태계란전 감자양파조림 호박볶음 배추김치 |
|
| 간식 | 치즈오뜨&석류주스 | |
| 석식 |
율무밥/흑임자죽 시락국 오징어어묵무침 청경채볶음 파래김 배추김치 |
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| 05.23 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북엇국 안매운고추참치 연근조림 얼갈이겉절이 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/계란야채죽 꽃게탕 제육볶음 열무산초무침 상추쌈&쌈장 배추김치 |
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| 간식 | 마들렌&두유 | |
| 석식 |
보리밥/콩죽 재첩국 방어무조림 고사리조림 된장깻잎지 배추김치 |
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| 05.24 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기배추국 파프리카메알볶음 김치어묵볶음 김가루무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/호박죽 계란파국 닭살야채볶음 온두부&간장 무생채무침 배추김치 |
|
| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
콩밥/옥수수죽 근대된장국 떡갈비조림 멸치볶음 부추무침 배추김치 |
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| 05.25 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 열무된장국 소고기가지볶음 미나리두부무침 브로컬리참깨무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/소고기죽 건새우수제비국 소세지계란전 새송이복음 청경채겉절이 배추김치 |
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| 간식 | 사과잼쿠키&토마토주스 | |
| 석식 |
기장밥/땅콩죽 소고기탕국 어묵콩나물찜 오이볶음 멕시칸샐러드 배추김치 |