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식단표
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2025. 11
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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08월 2주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 08.05 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 팽이계란국 김치해물볶음 두부쑥갓무침 김가루무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/계란죽 누룽지탕 간장불고기 토마토계란볶음 우엉채초무침 배추김치 |
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| 간식 | 찐고구마&복숭아주스 | |
| 석식 |
기장밥/콩죽 순두부찌개 고등어구이 멸치땅콩조림 미역줄기액젓무침 배추김치 |
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| 08.06 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 건표고무국 닭살야채무침 어묵볶음 굴소스맛살볶음 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/옥수수죽 돈육김치찌개 떡갈비구이 버섯파프리카볶음 콩나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 우무콩국 | |
| 석식 |
율무밥/들깨죽 열무된장국 어묵콩나물찜 연두부찜 호박채볶음 배추김치 |
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| 08.07 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 유부김치국 고기완자복음 감자조림 간장깻잎지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/소고기죽 미역된장국 카레라이스 오징어핫바&소스 치킨텐더샐러드 배추김치 |
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| 간식 | 카스텔라&두유 | |
| 석식 |
콩밥/흑임자죽 감자무국 오돈불고기 토란대볶음 쌈추&쌈장 배추김치 |
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| 08.08 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기무국 메추리알조림 고사리나물 무채볶음 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/야채죽 감자수제비국 방어김치조림 온두부찜 죽순나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
보리밥/콩죽 알탕 오징어야채볶음 도라지들깨볶음 얼갈이나물 배추김치 |
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| 08.09 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 들깨미역국 야채계란찜 연근조림 브로컬리흑임자무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/옥수수죽 도토리묵사발 단호박닭갈비볶음 견과류멸치볶음 무생채무침 배추김치 |
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| 간식 | 고구마치즈케익&사과주스 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/흑임자죽 새송이된장국 동태조림 감자무조림 파래양념무침 배추김치 |
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| 08.10 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 시락국 간장제육볶음 톳두부무침 오이지무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/들깨버섯죽 참치추어탕 감자떡완자전 고구마줄기볶음 부추무침 배추김치 |
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| 간식 | 카스타드&아침햇살 | |
| 석식 |
보리밥/땅콩죽 재첩무국 닭살잡채 온두부&양념장 얼갈이겉절이 배추김치 |
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| 08.11 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 김치콩나물국 소고기강된장 열무나물 양대콩조림 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/야채죽 근대국 두부돈육볶음 새송이호박볶음 고들빼기무침 배추김치 |
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| 간식 | 단백질음료 | |
| 석식 |
차조밥/들깨죽 수제비국 너비아니구이 우엉조림 깐배추나물 배추김치 |