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식단표
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2025. 11
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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11월 4주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 11.18 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북어감자국 해물굴소스볶음 우엉채조림 시금치초장무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/계란죽 소고기무국 삼치구이 양송이마늘볶음 콩나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 사과잼쿠키&두유 | |
| 석식 |
수수밥/흑임자죽 팽이된장국 돈장조림 연두부&간장 브로컬리참깨무침 배추김치 |
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| 11.19 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 청국장 마파두부 감자채볶음 오이무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/호박죽 수제비국 고구마간장찜닭 실곤약야채무침 배추들깨나물 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
기장밥/콩죽 열무된장국 김치고등어조림 청포묵김가루무침 호박볶음 배추김치 |
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| 11.20 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 미역미소국 간장돈불고기 어묵볶음 양배추숙쌈 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/감자야채죽 김치어묵탕 가자미구이 도토리묵&양념장 숙주나물 배추김치 |
|
| 간식 | 붕어빵&아침햇살 | |
| 석식 |
율무밥/녹두죽 콩나물국 함박조림 크림펜네파스타 동초겉절이 배추김치 |
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| 11.21 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 콩비지찌개 비엔나파프리카볶음 얼갈이된장나물 무생채무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/새.브죽 오만디된장찌개 닭살치킨소스조림 어묵콩나물찜 봄동겉절이 배추김치 |
|
| 간식 | 마가렛트&복숭아주스 | |
| 석식 |
차조밥/땅콩죽 표고된장국 명태무조림 가지고추장볶음 두부쑥갓무침 배추김치 |
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| 11.22 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 토마토계란볶음 도라지복음 부추무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
백미밥/녹두죽 잔치국수 동그랑땡구이 청경채된장나물 단무지무침 배추김치 |
|
| 간식 | 찐감자&석류주스 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/들깨죽 맑은순두부국 오돈불고기 감자조림 오이쌈장무침 배추김치 |
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| 11.23 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 샤브샤브국 참치마요 꽈리멸치볶음 김가루무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/호박죽 시금치고추장찌개 소불고기볶음 느타리볶음 상추쌈&쌈장 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
수수밥/흑임자죽 물만두국 베이컨두부조림 들깨무채볶음 물파래무침 배추김치 |
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| 11.24 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 홍합무국 제육볶음 유부그린빈볶음 양배추볶음 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩나물밥/야채죽 시락국 감자채전 새송이조림 무말랭이무침 배추김치 |
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| 간식 | 미니소보로빵&두유 | |
| 석식 |
율무밥/콩죽 계란국 햄짜글이 건새우무조림 시금치나물 배추김치 |