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식단표
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2025. 11
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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11월 2주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 11.04 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 시래기된장국 닭살고추장조림 멸치볶음 두부톳무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/단호박죽 순두부찌개 생선까스&타르소스 샐러드파스타 양념깻잎지 배추김치 |
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| 간식 | 크림스프&모닝빵 | |
| 석식 |
콩밥/흑임자죽 물만두국 두부완자전 어묵볶음 근대나물무침 배추김치 |
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| 11.05 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 크래미게살탕 김치두부조림 표고버섯볶음 배추쌈장무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/계란죽 재첩무국 갈비찜양념돈장조림 군만두&간장 숙주나물무침 배추김치 |
|
| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
율무밥/들깨죽 콩비지찌개 가자미구이 우엉채고추장볶음 무채나물볶음 배추김치 |
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| 11.06 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북어무국 소고기가지볶음 연두부찜&양념장 된장깻잎지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/야채죽 소고기콩나물국 동태포계란전 도토리묵&양념장 부추양파무침 배추김치 |
|
| 간식 | 찐감자&아침햇살 | |
| 석식 |
차조밥/콩죽 순두부맑은국 닭살콩나물냉채 느타리버섯볶음 미역줄기볶음 배추김치 |
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| 11.07 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 들깨감자국 참치계란볶음 숙주미나리볶음 브로컬리참깨샐러드 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/새.브죽 참치김치찌개 간장불고기 얼갈이된장지짐 오이소박이 배추김치 |
|
| 간식 | 사과잼쿠키&매실주스 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/땅콩죽 미역미소국 방어무조림 가지찜&양념장 치커리생채 배추김치 |
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| 11.08 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 새우살계란탕 돈고추잡채 김치유부볶음 얼갈이나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/소고기죽 잔치국수 감자조림 두부쑥갓무침 단무지무침 배추김치 |
|
| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
보리밥/들깨죽 근대국 햄계란전 실곤약야채무침 청경채나물무침 배추김치 |
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| 11.09 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 메추리알고추장조림 호박볶음 콩조림 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/단호박죽 콩가루배추국 오징어어묵무침 근대나물무침 파래김 배추김치 |
|
| 간식 | 카스텔라&두유 | |
| 석식 |
기장밥/흑임자죽 바지락된장국 소불고기 도라지들깨나물 얼갈이겉절이 배추김치 |
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| 11.10 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 맑은벗서탕 떡갈비조림 단호박찜 콩나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/야채죽 새우젓호박무국 닭안심조림 김치청포묵무침 열무나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 후레쉬베리&아침햇살 | |
| 석식 |
수수밥/콩죽 소고기콩나물국 베이컨어묵볶음 고사리나물볶음 양배추초무침 배추김치 |