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식단표
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2025. 09
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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08월 2주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 08.04 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기콩나물국 참치양배추볶음 취나물볶음 두부무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/녹두죽 꽃게탕 간장바싹불고기 우렁살야채초무침 미역줄기볶음 배추김치 |
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| 간식 | 찐감자&게토레이 | |
| 석식 |
율무밥/호박죽 어묵탕 방어무조림 들깨도라지볶음 땅콩조림 배추김치 |
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| 08.05 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 순두부무국 초계무침 마늘멸치볶음 비름나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/계란야채죽 시락국 가자미구이 매콤감자조림 양배추김가루무침 배추김치 |
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| 간식 | 꿀호떡&두유 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/녹두죽 오징어무국 동그랑땡전 무채볶음 오이소박이 배추김치 |
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| 08.06 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 청국장 야채계란찜 공심채볶음 양념깻잎지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/옥수수죽 유부장국 돈까스&소스 샐러드파스타 무말랭이무침 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
수수밥/땅콩죽 알탕 돈채볶음 도토리묵김치무침 얼갈이겉절이 배추김치 |
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| 08.07 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 계란탕 소세지콩나물찜 들깨오이볶음 배추나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/새.브죽 재첩무국 카레닭볶음탕 알마늘마늘쫑무침 열무나물무침 배추김치 |
|
| 간식 | 미숫가루 | |
| 석식 |
보리밥/호박죽 배추된장국 김치고등어조림 단호박전 고구마줄기무침 배추김치 |
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| 08.08 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 냉이된장국 돈육토마토스튜 우엉조림 마늘쫑무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/감자야채죽 가지냉국 마파두부 물만두탕수 호박느타리볶음 배추김치 |
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| 간식 | 마가렛트&망고주스 | |
| 석식 |
기장밥/옥수수죽 맑은감자국 삼치구이 연두부&양념장 파래김 배추김치 |
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| 08.09 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 콩나물국 간장메추리알조림 크래미브로컬리볶음 무생채무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/소고기죽 두부된장찌개 말복장어구이 어묵볶음 상추쌈&쌈장 배추김치 |
|
| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
콩밥/흑임자죽 김치북어국 오징어무조림 새송이굴소스볶음 근대나물무침 배추김치 |
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| 08.10 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 대파김국 소고기강된장 가지나물볶음 노각무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/녹두죽 들깨수제비국 떡갈비볶음 백목이버섯볶음 연근흑임자무침 배추김치 |
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| 간식 | 치즈오뜨&배주스 | |
| 석식 |
보리밥/들깨죽 버섯개장 돈육장조림 감자볶음 명이나물 배추김치 |