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식단표
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2025. 11
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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10월 5주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 10.28 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 팽이된장찌개 메알볶음 새우컬리볶음 양배추된장나물 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/옥수수죽 오징어무국 닭볶음탕 연두부&양념장 무채볶음 배추김치 |
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| 간식 | 밤만쥬&석류주스 | |
| 석식 |
보리밥/콩죽 꽃게탕 임연수구이 그린빈굴소스볶음 파래무침 배추김치 |
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| 10.29 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 열무된장국 카레닭조림 표고버섯볶음 브로컬리&초장 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/소고기죽 닭곰탕 동태엿장조림 숙주나물무침 오이깍둑무침 배추김치 |
|
| 간식 | 마가렛트&두유 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/흑임자죽 바지락순두부찌개 분홍소세지전 아몬드멸치볶음 파래김 배추김치 |
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| 10.30 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북어계란국 마파감자 청경채굴소스볶음 간장깻잎지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/호박죽 계란국 고추잡채 가지탕수 상추쌈&쌈장 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
수수밥/들깨죽 아욱국 방어구이 들깨새송이볶음 열무초장무침 배추김치 |
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| 10.31 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기탕국 야채계란찜 새우젓호박볶음 연근흑임자무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/야채죽 동태탕 가마보꼬볶음 건새우마늘쫑볶음 꼬시래기초장무침 배추김치 |
|
| 간식 | 호두과자&사과주스 | |
| 석식 |
기장밥/옥수수죽 순두부맑은탕 순살닭볶음탕 고사리나물볶음 상추겉절이 배추김치 |
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| 11.01 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 해물누룽지탕 소고기두부조림 얼갈이된장조림 도라지초무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
김밥볶음밥/참치죽 유부장국 떡볶이 치커리사과무침 양념고추지 배추김치 |
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| 간식 | 찐고구마&아침햇살 | |
| 석식 |
보리밥/땅콩죽 들깨무국 참치묵은지볶음 우엉채조림 청경채나물무침 배추김치 |
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| 11.02 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 계란된장국 닭살배추볶음 팽이버섯찜&양념장 오이쌈장무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/호박죽 참치김치찌개 야채계란말이 어묵채무침 콩나물무침 배추김치 |
|
| 간식 | 카스타드&감귤주스 | |
| 석식 |
율무밥/흑임자죽 낙지수제비국 동그랑땡전 유부맛살냉채 양대콩조림 배추김치 |
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| 11.03 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 김치어묵국 콩나물알찜 토란줄기볶음 열무나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/야채죽 시락국 오징어불고기 고구마맛탕 미역줄기볶음 배추김치 |
|
| 간식 | 완두앙금빵&두유 | |
| 석식 |
기장밥/콩죽 북어어묵탕 계란두부구이 단호박범벅 양배추초무침 배추김치 |