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식단표
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2038. 10
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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02월 3주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 서유나
| 02.16 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 참치미역국 우렁살강된장 들깨새송이볶음 콩나물무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/호박죽 표고된장국 버섯소불고기 연근땅콩조림 양배추쌈&양념장 배추김치 |
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| 간식 | 우리밀브랜웨하스&망고주스 | |
| 석식 |
차조밥/흑임자죽 샤브샤브국 동그랑땡전 단호박호두조림 무생채무침 배추김치 |
|
| 02.17 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 훈제오리샐러드 두부조림 마늘쫑무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
흑미밥/팥죽 소고기수제비국 조기구이 한식잡채 고사리나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 펑리수&두유 | |
| 석식 |
콩밥/들깨죽 홍합양파국 고추장불고기 오색오미전구이 상추&쌈장 배추김치 |
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| 02.18 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기배추국 콘스크램블에그 토마토미트볼그라탕 숙주무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
나물비빔밥/녹두죽 청국장찌개 계란후라이 고구마맛탕 해초샐러드 배추김치 |
|
| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
수수밥/땅콩죽 김치순두부국 동태포전 탕평채 부추양파생채 배추김치 |
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| 02.19 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 버섯들깨탕 참치김치볶음 사각어묵볶음 배추된장나물 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/호박죽 근대국 간장불고기 야채비빔만두 호박채볶음 배추김치 |
|
| 간식 | 찐감자&석류주스 | |
| 석식 |
기장밥/흑임자죽 소고기탕국 코다리엿장조림 멸치볶음 마늘쫑볶음 배추김치 |
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| 02.20 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 들깨무채국 메알치킨소스조림 깐풍가지볶음 톳두부무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/새우죽 콩나물국 마파두부 느타리볶음 청경채겉절이 배추김치 |
|
| 간식 | 슈크림붕어빵&아침햇살 | |
| 석식 |
차조밥/콩죽 아욱국 건표고돈육볶음 연두부/양념장 브로컬리흑임자무침 배추김치 |
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| 02.21 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 알탕 떡갈비데리볶음 꽃맛살볶음 오복지무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/소고기죽 어묵곤약국 해물콩나물찜 햄감자채볶음 봄동겉절이 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/들깨죽 매생이국 돈육무조림 죽순초무침 우엉채조림 배추김치 |
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| 02.22 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 미역미소국 닭가슴살무침 도토리묵/양념장 강낭콩조림 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/녹두죽 돈육김치찌개 계란말이 얼갈이된장지짐 무채나물볶음 배추김치 |
|
| 간식 | 만쥬&게토레이 | |
| 석식 |
차조밥/땅콩죽 팽이계란국 당면낙지볶음 도라지나물볶음 조미김구이 배추김치 |